ミニマリストの定義を聞かれると、下っ端の私はうまく答えられません。それでも勝手な解釈をすれば、物の価格に振り回されることなく、究極の選択に狭めることなのでは?と思っています。 昨日は恵比寿のジョエル・ロブションでランチしました。ミシュランで…
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