歳を取るほど月日の過ぎるのが早く、あと2カ月ほどでお正月です。慌ててネットから予約を入れたのは、らでぃっしゅぼーや2022年のおせち。「国産・無添加のお二人様用おせち 福来」を注文するのはこれで2回目です。
下の画像は2021年の福来（5,362台すべて完売）。同じ価格で冷凍と冷蔵が選べるのですが、私は冷蔵を選び、12月30日の夜に届く便で受け取りました。箱を開けると、お重がかわいいピンクの不織布に包まれて、お品書きが添えてあります。
蓋を開くと、とっても綺麗！ 手の込んだ一品一品は食べるのが勿体ないほどです。でも賞味期限は、製造日を含めて冷蔵4日なので安心。
シングルなので、大晦日に紅白歌合戦を見ながら半分食べて、あと半分は元旦に。見栄えの良い容器に入っているおかげで、お皿に移し替えずに済みました。
お箸でつまんで口に入れる前に、品名と詳細が載ったお品書きを見るのは楽しい。これを家で作ったら大変だなあと感心しながら、早期予約のおかげで1万円以内に収まったことが嬉しかったです。
厳選された食材にこだわるだけあって、原材料（産地）の表も入っていました。
国産、無添加、原料開示が「らでぃっしゅぼーや」に信頼の置けるポイントです。引用します。
【らでぃっしゅぼーやオリジナルおせちのお約束】
一、すべて国産
主原料はすべて国産を実現。山海の恵みを贅沢に使用しています。（※不漁等により原料調達が難しい場合、らでぃっしゅぼーや基準の国産以外の原材料に切りかわる可能性があります。※「牡丹」「新登場おせち」の一部主原料に海外産原料を使用しています。）
二、すべて無添加
化学調味料・保存料・合成着色料を一切使うことなく、素材の鮮度・風味・彩りを最大限に活かし切る匠の技をご堪能下さい。三、すべて原料開示
主原料はもちろん調味料まで、使用原料の情報を開示。おせちの詳細については、お届け時に同梱されるお品書きに詳しく記載しています。
今年も注文しようと「来年は、きっと佳い年に。らでぃっしゅぼーやのおせち」のサイトを見に行ったら、もう最終価格（福来 税込 10,239円）になっています。年末価格よりは539円OFFですが、そこまで待ったら売り切れは確実。大人数向けのおせちは、既に「完売御礼」となっているものも出ていますからね。
急いで2022年の福来をクリック。「さらにおいしく3品目リニューアル！」となっているのが気になります。早く食べたい！
ちなみにもっと豪華版の2～3人用なら、冷凍の和洋2段重「牡丹」もおすすめ。こちらは7品目がリニューアルされて、25,650円（税込）です。送料無料で届きます。
年末の予定がまだ分からなくても、12月5日までならキャンセル料は無料だそうです。コロナ禍のステイホームで、美味しいものと健康にこだわる人が増えた今、らでぃっしゅぼーやのオリジナルおせちは、きっと満足できる優れモノだと思いますよ。
