おうちご飯が楽しい毎日で、ちゃんと揃えておきたいのは使いやすい調理器具です。ダイレクトテレショップ 
のサイトで目にした「まな板」は、目からウロコのアイデア商品でした。
「くるくる丸めてコンパクトに収納できる たためるまな板」！？ しかもカットした具材を他の容器に移すのがとても簡単なのです。
※ 商品は「ホーム 
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すぐにお値段をチェックしました。「トレボン ロール たためるまな板」は3,080円（税込）で、もしかして今だけかもしれませんが、送料無料となっています。
マグネット式クリップで畳めて、色が可愛いです。
説明を読むとますます欲しくなりますね！
トレボンはイタリアで生まれた機能性とデザインの良さを兼ね備える、キッチンツールブランドです。トレボン ロール たためるまな板は、くるくる巻いて小さくたためます。マグネット式のクリップでコンパクトになるため、狭い場所でも収納可能。キャンプやバーベキューなど、アウトドアでの持ち運びにも便利です。
一般のまな板は容器への移し替えが面倒なだけでなく、洗うときはシンクに引っ掛かるし、洗いかごの中で場所を取りました。何よりイヤなのは見た目が地味なこと。
「トレボン ロール たためるまな板」に替えたらどうなんでしょう？
本当はキュートな「コーラル」の色に惹かれましたが、食材の鮮度を判断しやすそうな「ブルーグレー」を注文しました。
広げたときのサイズは横360×縦240×厚さ4mm。家庭用としてピッタリだと思います。
最初は何を切ろうかと考えて、この季節は毎日食べている新玉ねぎに決定！レシピはクックパッドで検索して、生のシャキシャキ感を残せる、麺つゆ浸けにしました。光の加減でまな板がグレーっぽく写っていますが、色は上の画像のほうが近いです。
包丁でのカットについては、他のまな板と比較するまでもなく、スッキリと切れました。さすが機能性とデザイン性を兼ね備えたイタリア製！
いちばん試したかったのはここからです。麺つゆ漬けを作るにあたり、保存容器じゃなくて、使い捨てできるチャック付きポリ袋に入れたい。この作業は普通のまな板だと手間がかかるのです。でも、たためるまな板なら・・。
ポリ袋に入る太さに丸めて、そのまま突っ込んで揺すったら、難なく全て移動が完了しました。めちゃ楽ちんです！
スライスしたニンニクと鷹の爪のほか、調味料はクックパッドのレシピを見て頂くとして、沸騰させたものをポリ袋に注ぎ込むまでの画像です。
きっちりとジッパーを閉じて揉みこみ、冷蔵庫に入れます。ときどきシャカシャカして、1日置けば食べごろ。
翌日、飴色になった新玉ねぎを器に盛りました。シャキシャキ感が後を引きます。
調理後も「トレボン ロール たためるまな板」が便利なのは、洗った後にクルッと丸めて立てておけば、簡単に乾くところです。
ひとつだけ後悔したのは、もっとカワイイ色を選べば良かった・・・。夏はアクアマリン、冬はコーラルと、季節に合わせてカラーチェンジするのも楽しそうですね。キャンプなどのアウトドア用としても役立ちそうです。
