食べること&着ることが大好きな私は、毎日の献立に気を払っています。SDGsを意識し食品ロスを減らすことを心がけると、カロリー過多も防げるんですよね。
簡単に調理できて、生ごみの量が少ないのが気に入っているのは、Oisix(おいしっくす) の20分で主菜と副菜が作れる時短食材セット「Kit Oisix」。初めての方に向けては1,980円(税込)で買える おためしセット(送料無料) が用意されています。
季節によって旬の食材は変わるんですが、近ごろ登場したのが 魚isixおためしセット 。「うぉいしっくす」と読むそうで、限定数が売り切れたら締め切りになります。
2023年9月18日に出荷された中身をお見せしますね。調理するもの、そのまま食べられるもの、温めるもの等いろいろ入っています。
20分で主菜と副菜の2品ができるミールキット「Kit Oisix」は大人気。今回は2種類が入っていました。
魚isixらしい海産物は・・・
超かんたんなメニューは・・・
あと3点は・・・
何から食べようかと悩みますが、消費期限が6日間の「あじ竜田でお手軽!蒲焼き丼御膳」から手を付けることにしました。副菜2種類を含め、量は2人前が入っています。鯵が骨を抜いて、3枚おろしに下ごしらえしてあるのが助かりますね。
失敗しないよう、手順が細かく載ったレシピが同梱されていました。「蒲焼き丼御膳」は「たれ」が2種類入っているので、加える水の量を間違えないように注意。完成写真を見て、最初にイメージを頭に入れておくと準備が早くなります。
鍋は2つ使います。フライパンでアジ竜田を焼いて、小鍋で澄まし汁を温めます。なぜ丼に澄まし汁?と思いましたが、器にご飯を盛ったあとに注いで、「出汁茶漬け」風に食べるんですよ。これは粋なメニューです。
もう1品、「ザクザク山形のだし」という副菜がついていて、これは器に盛るだけ。お漬物みたいな役割でしょうね。
さて、器に盛りつけてセッティングしました。なんだか料理屋っぽくないですか?
急須に熱々の澄まし汁を入れて、横に置きました。適度に注ぎながら食べると、お米が膨らんでお腹いっぱいになります。これは良いアイデア!
明日は下の食卓のように、「骨まで丸ごとトロニシンのみぞれ煮」、「もっちりほおばり餃子」、「生もずくつけ麺風」にしようかな。我が家の定番にないメニューで、たった20分で完成するのが嬉しいですね。
1人前のポーションがきちんと管理されているので、これなら翌朝の体重計が怖くないです。面倒な栄養計算も要りませんね。
おためしセット(送料無料) はオイシックスが初めての人限定なのですが、もし「お客さまは、既にご購入済みのため、再度ご購入いただくことはできません」の表示が出た場合は次の段階へ…。
「おいしっくすくらぶ」に入会すると、3,000円分のクーポンや送料無料など3つの特典が用意されています。一番人気のKit Oisixには、週替わりで20種類以上のメニューが登録されていますよ。